Рецепт Малиновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое варенье

Малина (Варка без слива) 3066 г
Сахар для варенья 983 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 10.6% 689 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.9% 667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 2% 3660 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3750 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.389 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11803 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 6.6% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3165 г
Витамин Н, биотин 1.502 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3329 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4801 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4166 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.96 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1397 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3194 г
Кремний, Si 18.88 мг 30 мг 62.9% 45.9% 159 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2372 г
Натрий, Na 7.99 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16270 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7905 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 2.6% 2878 г
Хлор, Cl 16.77 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1917 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 11.5% 639 г
Литий, Li 1.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1967 г
Медь, Cu 134.26 мкг 1000 мкг 13.4% 9.8% 745 г
Молибден, Mo 7.262 мкг 70 мкг 10.4% 7.6% 964 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38732 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.158 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7595 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.197 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое варенье составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 137.1 ккал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Малиновое варенье богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,9 %, кобальтом - 15,7 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Малиновое варенье

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое варенье, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты