Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 600 г
Тыква (Варка без слива) 800 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.8% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.6% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.2% 1429 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.1% 2637 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 26.3% 611 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 26.1% 612 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 8.3% 1935 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 3.2% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 12.5% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.88 мкг 400 мкг 3.2% 5.1% 3106 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 9.1% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 4% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3% 5245 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 4.3% 3679 г
Витамин РР, НЭ 1.244 мг 20 мг 6.2% 9.9% 1608 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.02 мг 2500 мг 7.6% 12.2% 1309 г
Кальций, Ca 63.26 мг 1000 мг 6.3% 10.1% 1581 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 7.5% 2141 г
Натрий, Na 106.35 мг 1300 мг 8.2% 13.1% 1222 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3529 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 13.1% 1216 г
Хлор, Cl 185.9 мг 2300 мг 8.1% 13% 1237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4100 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 5% 3185 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 24.5% 656 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 7.4% 2186 г
Медь, Cu 133.77 мкг 1000 мкг 13.4% 21.5% 748 г
Молибден, Mo 3.666 мкг 70 мкг 5.2% 8.3% 1909 г
Никель, Ni 0.623 мкг ~
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 0.849 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6478 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 59.16 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6761 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 16,3 %, кобальтом - 15,3 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты