Рецепт Кекс из кефира (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из кефира (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Сахар песок 183 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное «Слобода» 100 г
Изюм без Косточек 100 г
Мука пшеничная 300 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из кефира (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.9 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.4% 1070 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 6.7% 389 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 6.8% 382 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12842 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1% 2647 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1800 г
Витамин В4, холин 34.17 мг 500 мг 6.8% 1.8% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.88 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 3.226 мкг 50 мкг 6.5% 1.7% 1550 г
Витамин РР, НЭ 0.6142 мг 20 мг 3.1% 0.8% 3256 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.96 мг 2500 мг 2.4% 0.6% 4169 г
Кальций, Ca 42.14 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2373 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.3% 7561 г
Натрий, Na 335.56 мг 1300 мг 25.8% 6.7% 387 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3438 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 1.6% 1643 г
Хлор, Cl 266.69 мг 2300 мг 11.6% 3% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 0.6% 4478 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3686 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 3.9% 678 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 14.41 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 6940 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2757 г
Олово, Sn 3.72 мкг ~
Селен, Se 3.958 мкг 55 мкг 7.2% 1.9% 1390 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32706 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 0.5% 4719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.211 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.256 г min 16.8 г 25.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.642 г от 11.2 до 20.6 г 68.2% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кекс из кефира (копия) составляет 383,9 кКал.

  • Порция = 42 гр (161.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 383.9 ккал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 57.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ КЕФИРА (КОПИЯ)

Кекс из кефира (копия) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Кекс из кефира (копия)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из кефира (копия), калорийность 383,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из кефира (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты