Рецепт Омлет на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на белках

Яичный белок куриный 100 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Зелёный горошек замороженный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 13.3% 1188 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.4% 2920 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 4.4% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.6% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 21.6% 729 г
Витамин В4, холин 29.57 мг 500 мг 5.9% 9.3% 1691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.657 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10938 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 10.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Н, биотин 3.504 мкг 50 мкг 7% 11.1% 1427 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 9.5% 1667 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 6.6% 2358 г
Кальций, Ca 54.29 мг 1000 мг 5.4% 8.5% 1842 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4667 г
Натрий, Na 75.43 мг 1300 мг 5.8% 9.2% 1723 г
Сера, S 65.86 мг 1000 мг 6.6% 10.4% 1518 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 9.6% 1653 г
Хлор, Cl 96.29 мг 2300 мг 4.2% 6.6% 2389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20930 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 6.2% 2560 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 11.2% 1401 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Медь, Cu 19.14 мкг 1000 мкг 1.9% 3% 5225 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 7.4% 2130 г
Селен, Se 0.857 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6418 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46674 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 3.2% 5055 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет на белках составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА БЕЛКАХ

Омлет на белках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %

Чем полезен Омлет на белках

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на белках, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на белках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты