Рецепт Юэбин (пшен) творог-вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Юэбин (пшен) творог-вишня

Юэбин тесто (пшеничное) 28 г
Юэбин начинка творог-вишня 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Юэбин (пшен) творог-вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.6% 752 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.4% 1120 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.6% 753 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.6% 1395 г
Витамин В4, холин 31.47 мг 500 мг 6.3% 3.1% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 25.576 мкг 400 мкг 6.4% 3.2% 1564 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 9.8% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 7.3% 682 г
Витамин Н, биотин 3.813 мкг 50 мкг 7.6% 3.8% 1311 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6494 мг 20 мг 13.2% 6.5% 755 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.04 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Кальций, Ca 66.92 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1494 г
Кремний, Si 5.825 мг 30 мг 19.4% 9.6% 515 г
Магний, Mg 28.19 мг 400 мг 7% 3.5% 1419 г
Натрий, Na 78.39 мг 1300 мг 6% 3% 1658 г
Сера, S 107.07 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 934 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 7.7% 642 г
Хлор, Cl 56.17 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.2 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 19.74 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3304 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 6.5% 762 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.4069 мг 2 мг 20.3% 10% 492 г
Медь, Cu 84.98 мкг 1000 мкг 8.5% 4.2% 1177 г
Молибден, Mo 6.268 мкг 70 мкг 9% 4.5% 1117 г
Никель, Ni 2.268 мкг ~
Олово, Sn 7.66 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 16.583 мкг 55 мкг 30.2% 15% 332 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13722 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Цинк, Zn 0.4939 мг 12 мг 4.1% 2% 2430 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.384 г от 4.7 до 16.8 г 50.7% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.454 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.211 г ~

Энергетическая ценность Юэбин (пшен) творог-вишня составляет 202 кКал.

  • Порция = 80 гр (161.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 202 ккал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЮЭБИН (ПШЕН) ТВОРОГ-ВИШНЯ

Юэбин (пшен) творог-вишня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 19,4 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 20,3 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Юэбин (пшен) творог-вишня

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Юэбин (пшен) творог-вишня, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Юэбин (пшен) творог-вишня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги