Рецепт OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу

Куриный окорочок 230 г
Кабачок 100 г
Баклажан 80 г
Перец сладкий красный 70 г
Помидоры черри, томаты 100 г
Красный лук 40 г
Фасоль стручковая 60 г
Оливковое масло 5 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Орегано, сушеный 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.9% 809 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.4% 1018 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.2% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 8.2% 1172 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.049 мкг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 7.5% 1282 г
бета Криптоксантин 10.753 мкг ~
Ликопин 706.907 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.3% 1324 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 14.097 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2837 г
Витамин C, аскорбиновая 42.73 мг 90 мг 47.5% 45.8% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 3.2% 2994 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 15.6% 619 г
Витамин РР, НЭ 2.3242 мг 20 мг 11.6% 11.2% 861 г
Ниацин 2.07 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.38 мг 2500 мг 11.9% 11.5% 841 г
Кальций, Ca 26.81 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3730 г
Кремний, Si 11.957 мг 30 мг 39.9% 38.4% 251 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 4.5% 2142 г
Натрий, Na 117.05 мг 1300 мг 9% 8.7% 1111 г
Сера, S 90.83 мг 1000 мг 9.1% 8.8% 1101 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 9.4% 1017 г
Хлор, Cl 164.19 мг 2300 мг 7.1% 6.8% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 6.8% 1404 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4902 г
Кобальт, Co 4.722 мкг 10 мкг 47.2% 45.5% 212 г
Литий, Li 20.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 7.1% 1353 г
Медь, Cu 100.49 мкг 1000 мкг 10% 9.6% 995 г
Молибден, Mo 9.052 мкг 70 мкг 12.9% 12.4% 773 г
Никель, Ni 0.934 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24444 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 59.06 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6773 г
Хром, Cr 12.13 мкг 50 мкг 24.3% 23.4% 412 г
Цинк, Zn 0.9057 мг 12 мг 7.5% 7.2% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.637 г от 0.9 до 3.7 г 70.8% 68.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.183 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.531 мг ~
бета Ситостерол 0.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.464 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.877 г min 16.8 г 17.1% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.386 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.15 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.608 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу составляет 103,8 кКал.

  • Порция = 580 гр (602 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 103.8 ккал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OMIR BALANCE|ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ БЕДРО С ОВОЩНЫМ РАГУ

OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,5 %, витамином K - 16,2 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 39,9 %, кобальтом - 47,2 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления OMIR BALANCE|Запеченное куриное бедро с овощным рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги