Рецепт суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой

Фасоль, зерно (Варка)	70 г
Вода	800 г
Соль йодированная	27 г
Картофель (Варка без слива)	452 г
Морковь, красная (Жарка)	98 г
Перец красный сладкий (Жарка)	117 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка)	210 г
Масло подсолнечное	19 г
Перец черный молотый	1 г
Томатные концентраты и соусы	24 г
бульон куриный	918 г
курица отварная	123 г

Способ приготовления

выход 2050 *

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.4 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2326 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	8.6%	1617 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8.7%	1600 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3.6%	3911 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.9%	2000 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	5%	2775 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.7 мкг	900 мкг	13.4%	18.5%	746 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.662 мг	5 мг	13.2%	18.2%	755 г
бета Криптоксантин	0.023 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.1 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	3.7%	3750 г
Витамин В4, холин	19.84 мг	500 мг	4%	5.5%	2520 г
Витамин В5, пантотеновая	0.301 мг	5 мг	6%	8.3%	1661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.249 мг	2 мг	12.5%	17.3%	803 г
Витамин В9, фолаты	8.365 мкг	400 мкг	2.1%	2.9%	4782 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	4.6%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	11.09 мг	90 мг	12.3%	17%	812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.631 мг	15 мг	4.2%	5.8%	2377 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	5.7%	2439 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.8%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.9559 мг	20 мг	14.8%	20.4%	677 г
Ниацин	1.273 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.87 мг	2500 мг	9.1%	12.6%	1102 г
Кальций, Ca	25.07 мг	1000 мг	2.5%	3.5%	3989 г
Кремний, Si	3.141 мг	30 мг	10.5%	14.5%	955 г
Магний, Mg	16.25 мг	400 мг	4.1%	5.7%	2462 г
Натрий, Na	806.21 мг	1300 мг	62%	85.6%	161 г
Сера, S	55.54 мг	1000 мг	5.6%	7.7%	1801 г
Фосфор, P	57.1 мг	800 мг	7.1%	9.8%	1401 г
Хлор, Cl	1270.61 мг	2300 мг	55.2%	76.2%	181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	236.5 мкг	~
Бор, B	55 мкг	~
Ванадий, V	39.34 мкг	~
Железо, Fe	0.788 мг	18 мг	4.4%	6.1%	2284 г
Йод, I	55.93 мкг	150 мкг	37.3%	51.5%	268 г
Кобальт, Co	5.093 мкг	10 мкг	50.9%	70.3%	196 г
Литий, Li	17.264 мкг	~
Марганец, Mn	0.1225 мг	2 мг	6.1%	8.4%	1633 г
Медь, Cu	91.17 мкг	1000 мкг	9.1%	12.6%	1097 г
Молибден, Mo	6.664 мкг	70 мкг	9.5%	13.1%	1050 г
Никель, Ni	8.348 мкг	~
Рубидий, Rb	125.9 мкг	~
Селен, Se	0.964 мкг	55 мкг	1.8%	2.5%	5705 г
Титан, Ti	5.12 мкг	~
Фтор, F	125.8 мкг	4000 мкг	3.1%	4.3%	3180 г
Хром, Cr	5.13 мкг	50 мкг	10.3%	14.2%	975 г
Цинк, Zn	0.5953 мг	12 мг	5%	6.9%	2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.536 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.192 г	~
Аргинин*	0.307 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.122 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.371 г	~
Лизин	0.415 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.167 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.383 г	~
Заменимые аминокислоты	0.287 г	~
Аланин	0.323 г	~
Аспарагиновая кислота	0.475 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.307 г	~
Глутаминовая кислота	0.714 г	~
Пролин	0.25 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.045 мг	~
бета Ситостерол	1.854 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.029 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.677 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.234 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.826 г	min 16.8 г	10.9%	15.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.252 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.156 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.109 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ ОТ Е.ЛЕСНИКОВОЙ

суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 12,3 %, витамином PP - 14,8 %, хлором - 55,2 %, йодом - 37,3 %, кобальтом - 50,9 %

Чем полезен суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фасолью и курицей от Е.Лесниковой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Alexandra

2024-11-02

Калорийность: 1521 кКал

Витамины и минералы: 94%

Валентина

2024-11-01

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2024-11-02

Калорийность: 1515 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный пирог без корочки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе