Рецепт Салат помидоры+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+перец

Помидоры (томаты), грунтовые 286 г
Перец красный сладкий 59 г
Лук репчатый 21 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.5% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.9% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 41.8% 622 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.818 мг 5 мг 16.4% 42.6% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 10.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.5% 3396 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 18.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.183 мкг 400 мкг 2.5% 6.5% 3928 г
Витамин C, аскорбиновая 51.97 мг 90 мг 57.7% 149.9% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 10.6% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.4% 5882 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 11.4% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7757 мг 20 мг 3.9% 10.1% 2578 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.36 мг 2500 мг 9.7% 25.2% 1027 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 4047 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 10.6% 2424 г
Натрий, Na 9.53 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13641 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6640 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 10.1% 2556 г
Хлор, Cl 42.13 мг 2300 мг 1.8% 4.7% 5459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 87.1 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 10.4% 2476 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7853 г
Кобальт, Co 4.69 мкг 10 мкг 46.9% 121.8% 213 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 16.6% 1569 г
Медь, Cu 92.14 мкг 1000 мкг 9.2% 23.9% 1085 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 17.4% 1489 г
Никель, Ni 8.876 мкг ~
Рубидий, Rb 126.2 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20446 г
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25126 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 22.3% 1166 г
Цинк, Zn 0.2371 мг 12 мг 2% 5.2% 5061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидоры+перец составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ПЕРЕЦ

Салат помидоры+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 57,7 %, кобальтом - 46,9 %

Чем полезен Салат помидоры+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+перец, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты