Рецепт Котлеты 15.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 15.10.15

Колбасный фарш любительский 300 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 300 г
Лук репчатый 30 г
Томатный сок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 15.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.3% 905 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.2% 384 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.1% 965 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 21.78 мг 500 мг 4.4% 1.7% 2296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.877 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3368 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 2% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2122 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6305 г
Витамин РР, НЭ 3.2021 мг 20 мг 16% 6.3% 625 г
Ниацин 1.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.53 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7205 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 1.2% 3319 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 2% 1970 г
Натрий, Na 518.93 мг 1300 мг 39.9% 15.6% 251 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 3% 1298 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 4.5% 870 г
Хлор, Cl 294.04 мг 2300 мг 12.8% 5% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 27.12 мкг ~
Железо, Fe 1.451 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3472 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 4% 974 г
Марганец, Mn 0.3547 мг 2 мг 17.7% 6.9% 564 г
Медь, Cu 61.23 мкг 1000 мкг 6.1% 2.4% 1633 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 3.1% 1252 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 2.466 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2230 г
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.339 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 15.10.15 составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 15.10.15

Котлеты 15.10.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 12,8 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Котлеты 15.10.15

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 15.10.15, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 15.10.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы