Рецепт суп 15-10-14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп 15-10-14

Вода 4000 г
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая 100 г
Куропатка (Варка) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 143 г
Морковь, красная (Жарка) 243 г
Масло оливковое 17 г
Чеснок луковица (Пассерование) 14 г
Картофель (Варка без слива) 474 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп 15-10-14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.2% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 16.1% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 39.2% 1002 г
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 42% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.9% 10000 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 2.7% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 6.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 3.9% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 2% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20161 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5112 мг 20 мг 2.6% 10.2% 3912 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.27 мг 2500 мг 3.2% 12.5% 3114 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12019 г
Кремний, Si 12.581 мг 30 мг 41.9% 164.3% 238 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 7.1% 5706 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 28634 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9050 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 9% 4301 г
Хлор, Cl 10.09 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 22795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 18.39 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 5.1% 7759 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2% 19737 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 33.7% 1157 г
Литий, Li 7.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 12.5% 3106 г
Медь, Cu 27.89 мкг 1000 мкг 2.8% 11% 3586 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 7.1% 5452 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 5.1% 7607 г
Фтор, F 87.04 мкг 4000 мкг 2.2% 8.6% 4596 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 9.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.1921 мг 12 мг 1.6% 6.3% 6247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп 15-10-14 составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 15-10-14

суп 15-10-14 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,9 %

Чем полезен суп 15-10-14

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп 15-10-14, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп 15-10-14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги