Рецепт Картошка с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с лисичками

Лисички (Жарка) 200 г
Картофель 400 г
Лук Репчатый 100 г
Масло Подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.1% 1973 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.4% 833 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 4.2% 2848 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.2% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.237 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 7.4% 1622 г
Витамин D, кальциферол 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 17% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11194 г
Витамин РР, НЭ 1.2611 мг 20 мг 6.3% 7.5% 1586 г
Ниацин 1.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.21 мг 2500 мг 13.8% 16.5% 726 г
Кальций, Ca 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.5% 24096 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Сера, S 11.28 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8865 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7692 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.7 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 1.1% 10843 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 11.4% 1053 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 3.6% 3289 г
Медь, Cu 74.01 мкг 1000 мкг 7.4% 8.9% 1351 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8423 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Титан, Ti 9.51 мкг ~
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 8.5% 1404 г
Цинк, Zn 0.0664 мг 12 мг 0.6% 0.7% 18072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~

Энергетическая ценность Картошка с лисичками составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 337 гр (281.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ЛИСИЧКАМИ

Картошка с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 14,2 %, калием - 13,8 %

Чем полезен Картошка с лисичками

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с лисичками, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги