Рецепт Соус розовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус розовый

Сметана 20% жирности	100 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Бульон говяжий	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	20 г
Оливковое масло	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Перец чили красный острый (Тушение)	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус розовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.1 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1169 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	3.1%	2235 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	11.3%	615 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	3.7%	1840 г
Углеводы (общие)	12 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.2%	3188 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	135.3 мкг	900 мкг	15%	10.4%	665 г
Ретинол	0.044 мг	~
альфа Каротин	0.282 мкг	~
бета Каротин	0.55 мг	5 мг	11%	7.6%	909 г
бета Криптоксантин	0.381 мкг	~
Ликопин	0.117 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.114 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3.4%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	4.4%	1593 г
Витамин В4, холин	29.84 мг	500 мг	6%	4.2%	1676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.364 мг	5 мг	7.3%	5.1%	1374 г
Витамин В6, пиридоксин	0.232 мг	2 мг	11.6%	8%	862 г
Витамин В9, фолаты	11.866 мкг	400 мкг	3%	2.1%	3371 г
Витамин В12, кобаламин	0.132 мкг	3 мкг	4.4%	3.1%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	13.6 мг	90 мг	15.1%	10.5%	662 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.866 мг	15 мг	5.8%	4%	1732 г
гамма Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	2.61 мкг	50 мкг	5.2%	3.6%	1916 г
Витамин К, филлохинон	6.6 мкг	120 мкг	5.5%	3.8%	1818 г
Витамин РР, НЭ	1.383 мг	20 мг	6.9%	4.8%	1446 г
Ниацин	0.657 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	359.64 мг	2500 мг	14.4%	10%	695 г
Кальций, Ca	42.61 мг	1000 мг	4.3%	3%	2347 г
Кремний, Si	0.235 мг	30 мг	0.8%	0.6%	12766 г
Магний, Mg	21.45 мг	400 мг	5.4%	3.7%	1865 г
Натрий, Na	640.73 мг	1300 мг	49.3%	34.2%	203 г
Сера, S	35.42 мг	1000 мг	3.5%	2.4%	2823 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	4.7%	1481 г
Хлор, Cl	965.54 мг	2300 мг	42%	29.1%	238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.2 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	5.28 мкг	~
Железо, Fe	1.001 мг	18 мг	5.6%	3.9%	1798 г
Йод, I	5.37 мкг	150 мкг	3.6%	2.5%	2793 г
Кобальт, Co	7.733 мкг	10 мкг	77.3%	53.6%	129 г
Марганец, Mn	0.1724 мг	2 мг	8.6%	6%	1160 г
Медь, Cu	174.05 мкг	1000 мкг	17.4%	12.1%	575 г
Молибден, Mo	12.61 мкг	70 мкг	18%	12.5%	555 г
Никель, Ni	0.129 мкг	~
Олово, Sn	4.12 мкг	~
Селен, Se	2.408 мкг	55 мкг	4.4%	3.1%	2284 г
Стронций, Sr	4.99 мкг	~
Титан, Ti	0.65 мкг	~
Фтор, F	6.51 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	61444 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	1%	6944 г
Цинк, Zn	0.5069 мг	12 мг	4.2%	2.9%	2367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.276 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	6.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.65 г	от 4.7 до 16.8 г	13.8%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.54 мг	~
бета Ситостерол	2.933 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.011 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.387 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.759 г	min 16.8 г	22.4%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.919 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Соус розовый составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.1 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	71.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС РОЗОВЫЙ

Соус розовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 15,1 %, калием - 14,4 %, хлором - 42 %, кобальтом - 77,3 %, медью - 17,4 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Соус розовый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус розовый, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус розовый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе `Минтая` в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мария

2026-08-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алексей

2026-08-01

Калорийность: 1691 кКал

Витамины и минералы: 90%

Maximus Otto

2026-08-01

Калорийность: 1808 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе