Рецепт Крем из сметаны и сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из сметаны и сахара

Сметана 10% жирности 586 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из сметаны и сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.3% 3040 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.6% 609 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.7% 1921 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3007 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 4.8% 1503 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин В4, холин 17.23 мг 500 мг 3.4% 2.4% 2902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.214 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4341 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 8.7% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Витамин Н, биотин 3.114 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1606 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7371 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2713 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.49 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2184 г
Кальций, Ca 83.08 мг 1000 мг 8.3% 5.9% 1204 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4343 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4019 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 5% 1401 г
Хлор, Cl 70.03 мг 2300 мг 3% 2.1% 3284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1809 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3623 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 20.27 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 4933 г
Молибден, Mo 4.607 мкг 70 мкг 6.6% 4.7% 1519 г
Олово, Sn 11.98 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14905 г
Стронций, Sr 15.66 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25543 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.344 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%

Энергетическая ценность Крем из сметаны и сахара составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ И САХАРА

Крем из сметаны и сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %

Чем полезен Крем из сметаны и сахара

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем из сметаны и сахара, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из сметаны и сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги