Рецепт суп из цветной капусты с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из цветной капусты с грибами

Вода	5000 г
Грудка цыпленка-бройлера	500 г
Картофель отварной по 1-206	400 г
Лук репчатый	80 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Цветная капуста, вареная, без соли	400 г
Соль поваренная пищевая	30 г
Укроп, свежий	10 г
Петрушка	10 г
Грибы шампиньоны, сырые	100 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более)	40 г

Способ приготовления

В воду положить курицу и картофель,после закипания добавить все ингредиенты,зелень за 5 мин до готовности.Затем все перемешать бендером.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из цветной капусты с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	21.4 ккал	1684 ккал	1.3%	6.1%	7869 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	11.2%	4222 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	8.4%	5600 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	3.3%	14600 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	7%	6667 г
Вода	94.9 г	2273 г	4.2%	19.6%	2395 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.7 мкг	900 мкг	3.7%	17.3%	2671 г
бета Каротин	0.199 мг	5 мг	4%	18.7%	2513 г
Лютеин + Зеаксантин	1.713 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	6.1%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	6.5%	6923 г
Витамин В4, холин	2.76 мг	500 мг	0.6%	2.8%	18116 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	5.6%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	3.7%	13333 г
Витамин В9, фолаты	3.622 мкг	400 мкг	0.9%	4.2%	11044 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	4.36 мг	90 мг	4.8%	22.4%	2064 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг			1000000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.002 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	8.4%	5474 г
Витамин Н, биотин	0.029 мкг	50 мкг	0.1%	0.5%	172414 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	13.1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.1559 мг	20 мг	5.8%	27.1%	1730 г
Ниацин	0.656 мг	~
Бетаин	0.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	75.07 мг	2500 мг	3%	14%	3330 г
Кальций, Ca	9.18 мг	1000 мг	0.9%	4.2%	10893 г
Магний, Mg	5.74 мг	400 мг	1.4%	6.5%	6969 г
Натрий, Na	184.15 мг	1300 мг	14.2%	66.4%	706 г
Сера, S	2.48 мг	1000 мг	0.2%	0.9%	40323 г
Фосфор, P	22.6 мг	800 мг	2.8%	13.1%	3540 г
Хлор, Cl	266.68 мг	2300 мг	11.6%	54.2%	862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.7 мкг	~
Бор, B	4.1 мкг	~
Железо, Fe	0.233 мг	18 мг	1.3%	6.1%	7725 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.805 мкг	10 мкг	8.1%	37.9%	1242 г
Марганец, Mn	0.0206 мг	2 мг	1%	4.7%	9709 г
Медь, Cu	19.13 мкг	1000 мкг	1.9%	8.9%	5227 г
Молибден, Mo	1.403 мкг	70 мкг	2%	9.3%	4989 г
Никель, Ni	0.227 мкг	~
Рубидий, Rb	7.9 мкг	~
Селен, Se	0.426 мкг	55 мкг	0.8%	3.7%	12911 г
Фтор, F	74.52 мкг	4000 мкг	1.9%	8.9%	5368 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	15.4%	3030 г
Цинк, Zn	0.1335 мг	12 мг	1.1%	5.1%	8989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.891 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.006 г	~
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.173 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.054 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.205 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.059 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.74 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.042 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.616 г	min 16.8 г	3.7%	17.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.587 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.081 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.064 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность суп из цветной капусты с грибами составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	21.4 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	94.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ

суп из цветной капусты с грибами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %

Чем полезен суп из цветной капусты с грибами

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп из цветной капусты с грибами, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из цветной капусты с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе