Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Чеснок луковица 5 г
Авокадо 110 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 15.1% 718 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.8% 690 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 5.9% 1863 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 6.5% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2571 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 2.2% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 15.3% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 38.455 мкг 400 мкг 9.6% 10.4% 1040 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 19% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7634 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 11.5% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.0768 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1857 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.85 мг 2500 мг 13.4% 14.6% 749 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7616 г
Магний, Mg 23.18 мг 400 мг 5.8% 6.3% 1726 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 1% 11246 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.8% 1900 г
Хлор, Cl 31.64 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7269 г
Микроэлементы
Бор, B 62.7 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3403 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 37.4% 291 г
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 8.1% 1352 г
Медь, Cu 138.36 мкг 1000 мкг 13.8% 15% 723 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 6% 1833 г
Никель, Ni 7.091 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.636 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8648 г
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29176 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1832 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.216 г min 16.8 г 7.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином C - 17,5 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 34,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы