Рецепт Запечённый батат и картошка 30.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённый батат и картошка 30.06

Картофель (Запекание) 500 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 433 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённый батат и картошка 30.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.1% 737 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.6% 1184 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 11.3% 588 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Витамин В4, холин 12.03 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 6.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.7% 873 г
Витамин В9, фолаты 5.743 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6965 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 5.4% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.413 мг 15 мг 22.8% 15.2% 439 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1371 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1759 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475.02 мг 2500 мг 19% 12.7% 526 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Кремний, Si 27.574 мг 30 мг 91.9% 61.2% 109 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1562 г
Натрий, Na 28.76 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4520 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3748 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 4.5% 1481 г
Хлор, Cl 31.99 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 474.3 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 82.17 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2086 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5859 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 14.7% 453 г
Литий, Li 42.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 7.1% 946 г
Медь, Cu 141.27 мкг 1000 мкг 14.1% 9.4% 708 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1587 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Рубидий, Rb 275.7 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12941 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24184 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 7.3% 907 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3739 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 4.449 г от 4.7 до 16.8 г 94.7% 63.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.89 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.846 г min 16.8 г 11% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.827 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Запечённый батат и картошка 30.06 составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЙ БАТАТ И КАРТОШКА 30.06

Запечённый батат и картошка 30.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином E - 22,8 %, калием - 19 %, кремнием - 91,9 %, кобальтом - 22,1 %, медью - 14,1 %, хромом - 11 %

Чем полезен Запечённый батат и картошка 30.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённый батат и картошка 30.06, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённый батат и картошка 30.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги