Рецепт Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	184 г
Начинка для лаваша с укропом, кинзой, яйцом, колбасой рубленой, зеленым луком, петрушкой. М.В. (копия)	795 г
Подсолнечное масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.6 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	917 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	6.2%	884 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	10%	544 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	3%	1825 г
Углеводы (общие)	11.9 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.2%	2500 г
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%	1.6%	3434 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	172.5 мкг	900 мкг	19.2%	10.5%	522 г
Ретинол	0.092 мг	~
альфа Каротин	0.481 мкг	~
бета Каротин	0.507 мг	5 мг	10.1%	5.5%	986 г
бета Криптоксантин	2.654 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.711 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	2.9%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	6.3%	865 г
Витамин В4, холин	108.34 мг	500 мг	21.7%	11.8%	462 г
Витамин В5, пантотеновая	0.648 мг	5 мг	13%	7.1%	772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.5%	1550 г
Витамин В9, фолаты	17.442 мкг	400 мкг	4.4%	2.4%	2293 г
Витамин В12, кобаламин	0.19 мкг	3 мкг	6.3%	3.4%	1579 г
Витамин C, аскорбиновая	10.04 мг	90 мг	11.2%	6.1%	896 г
Витамин D, кальциферол	0.796 мкг	10 мкг	8%	4.4%	1256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.6 мг	15 мг	10.7%	5.8%	938 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	7.865 мкг	50 мкг	15.7%	8.6%	636 г
Витамин К, филлохинон	36.6 мкг	120 мкг	30.5%	16.6%	328 г
Витамин РР, НЭ	1.7682 мг	20 мг	8.8%	4.8%	1131 г
Ниацин	0.537 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.16 мг	2500 мг	6.2%	3.4%	1622 г
Кальций, Ca	55.71 мг	1000 мг	5.6%	3.1%	1795 г
Кремний, Si	1.287 мг	30 мг	4.3%	2.3%	2331 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	2.5%	2154 г
Натрий, Na	345.04 мг	1300 мг	26.5%	14.4%	377 г
Сера, S	84.22 мг	1000 мг	8.4%	4.6%	1187 г
Фосфор, P	102.7 мг	800 мг	12.8%	7%	779 г
Хлор, Cl	473.35 мг	2300 мг	20.6%	11.2%	486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.7 мкг	~
Бор, B	46.8 мкг	~
Ванадий, V	14.2 мкг	~
Железо, Fe	1.798 мг	18 мг	10%	5.4%	1001 г
Йод, I	7.93 мкг	150 мкг	5.3%	2.9%	1892 г
Кобальт, Co	5.351 мкг	10 мкг	53.5%	29.1%	187 г
Литий, Li	1.059 мкг	~
Марганец, Mn	0.2545 мг	2 мг	12.7%	6.9%	786 г
Медь, Cu	82.22 мкг	1000 мкг	8.2%	4.5%	1216 г
Молибден, Mo	8.48 мкг	70 мкг	12.1%	6.6%	825 г
Никель, Ni	0.47 мкг	~
Рубидий, Rb	78.1 мкг	~
Селен, Se	12.782 мкг	55 мкг	23.2%	12.6%	430 г
Стронций, Sr	5.34 мкг	~
Фтор, F	35.47 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11277 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	3.1%	1767 г
Цинк, Zn	0.6498 мг	12 мг	5.4%	2.9%	1847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.102 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.116 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.166 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.061 г	от 0.9 до 3.7 г	6.8%	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.734 г	от 4.7 до 16.8 г	36.9%	20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	206.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.157 мг	~
Стигмастерол	0.039 мг	~
бета Ситостерол	4.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.369 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.316 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.164 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.02 г	min 16.8 г	12%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.86 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.797 г	от 11.2 до 20.6 г	16%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.301 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В. составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.6 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	12 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	66.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА, ЯЙЦА, КОЛБАСЫ РУБЛЕННОЙ,ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, УКРОПА, КИНЗЫ. М.В.

Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 13 %, витамином C - 11,2 %, витамином H - 15,7 %, витамином K - 30,5 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 53,5 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В., калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой из зеленого лука, яйца, колбасы рубленной,цветной капусты, укропа, кинзы. М.В., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2026-07-04

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина Макс

2026-07-03

Калорийность: 1393 кКал

Витамины и минералы: 99%

Арина

2026-07-06

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Грибы в сливочном соусе

Блинный торт с клубникой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе