Рецепт манты с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты манты с тыквой
| Кукурузная мука (Варка) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 250 г |
| отруби льненые,приготовленные | 40 г |
| Ржаная мука, обойная (Варка) | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 52 г |
| Вода | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| любимые прованские травы | 6 г |
| Тыква (Варка без слива) | 286 г |
| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 100 г |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка на пару) | 140 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 170 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 190 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Сало (шпик свиной) | 14 г |
| Зира, семена | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "манты с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.6% | 1288 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10% | 1111 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3166 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.2% | 2148 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.3% | 2591 г |
| бета Криптоксантин | 0.614 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.619 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 20.8 мг | 500 мг | 4.2% | 4.6% | 2404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.1% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.376 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.1% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| гамма Токоферол | 0.341 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 7.3% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2672 мг | 20 мг | 11.3% | 12.5% | 882 г |
| Ниацин | 1.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.04 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.9% | 1893 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3720 г |
| Кремний, Si | 0.426 мг | 30 мг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Магний, Mg | 23.72 мг | 400 мг | 5.9% | 6.5% | 1686 г |
| Натрий, Na | 94.62 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.1% | 1374 г |
| Сера, S | 46.59 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2146 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 9% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 146.19 мг | 2300 мг | 6.4% | 7.1% | 1573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 7.3% | 1515 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 29% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 11% | 1015 г |
| Медь, Cu | 98.73 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.3% | 1511 г |
| Никель, Ni | 2.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.828 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.7% | 3009 г |
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5957 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.4% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.7253 мг | 12 мг | 6% | 6.6% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 49.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.419 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.766 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность манты с тыквой составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 71.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНТЫ С ТЫКВОЙ
манты с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 26,2 %
Чем полезен манты с тыквой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб черный с маком
- бризольки
- повидло из ранеток со сгущенкой
- Винегрет
- гауда
- Торт гороховый
- Хлебцы молодцы (фитнес линия)
- печенье овсяное
- Rice dolce (ALPRO)
- отруби пшеничные
- Шарлотка2
- Капуста тушеная с фасолью
- Хлеб Раменски
- Йогурт №1
- Куриное бедро жареное
- Хлеб домашний из цельнозерновой муки
- салат от 05.10
- Творог мягкий обезжиренный "колбаской"
- сметана 05.10
- кукуруза сладкая консерва
- Сахарозаменитель
- салатик
- салат греческий
- какао-напиток несквик
- Каша пшенная с тыквой
- Торт морковный
- мороженное большой папа
- Ленивые голубцы
- печенье юбилейное
- суп грибной крошка картошка
- Армида печенье
- Пиво "Юзберг" черное 0,5л, 4,9%
- Бисквитное печенье с апельсиновым мармеладом в шоколадной глазури
- сухари с изюмом к чаю
- щи с консевой
- сметанные кексы (1шт48г)
- Шарлотка (с яблоками)
- капучино
- Куриные шарики с сыром в томатном соусе
- Органические овсяные крекеры
- батон воронежский
- Салат французский
- Куриная грудка отварная
- Снеки кукурузные био томат и базилик
- суфле лайм
- какао nesquik на воде
- Рис индика отварной
- хлеб ржаной
- гречаники
- курица с овощами
- холодец из говядины
- Овсянка националь
- пирог с капустой
- бри "петит"
- сыр Вероника обезжир
- закваска Брест-Литовск
- капуста с сельдереем
- шоколад горький с вишневым соком коммунарка
- Оладьи с яблоками
- суп тыквенный
- гречка с овощами
- бекон тирольский
- Thunfisch Sandwich
- Стаканчик шоколадный
- Овсяная каша на молоке с маслом
- творог домик мягкия 5,5
- котлеты куриные
- нутовые хрустяшки
- Тыква тушеная с яблоками, рисом и изюмом
- орехи грецкие
- Печень куриная в сметане
- Салат из кваш. капусты с овощами
- Каша овсяная на молоке 1,5%
- Творожные оладушки
- Семга слабосоленая
- творог зерненый "Домик в деревне"
- бутерброд покупной
- Чечевица Дон густо
- хлеб старажытны
- Витамин B12
- Чечевица дон густо вареная
- напиток мультифрукт
- Вино Массандра Кокур (белое)
- Конфеты Рафаэлло
- печень куриная в сливках с макаронами
- Заправка овощная Домашняя для каши
- Каша из зеленой гречки под заправку
- клетчатка пшеничная
- Каша из зеленой гречки с овощной заправкой
- Сок Сады Придонья (тыква)
- шоколад Киндер со злаками
- Щи
- завтрак 05.10.2015
- Хлебцы
- завтрак 04.10.2015
- Пицца
- хачапури с сыром
- Лесные грибы, жареные
- Запеченная индейка (голени)
- Курица с лесными грибами
Метки: Как приготовить манты с тыквой, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манты с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
