Рецепт овочевий салат з олією. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овочевий салат з олією
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овочевий салат з олією".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 15.2% | 700 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7% | 1508 г |
| альфа Каротин | 2.078 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 8.3% | 1289 г |
| бета Криптоксантин | 4.416 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.416 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.83 мг | 90 мг | 28.7% | 30.5% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.819 мг | 15 мг | 25.5% | 27.1% | 393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 7.7% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5938 мг | 20 мг | 3% | 3.2% | 3368 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.95 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5168 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2546 г |
| Натрий, Na | 4.12 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31553 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7622 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 4.5% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2609 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 35.7% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 8.9% | 1189 г |
| Медь, Cu | 97.14 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.3% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 2.987 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.6% | 2343 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12035 г |
| Фтор, F | 16.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24646 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.2977 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 44.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность овочевий салат з олією составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.1 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЧЕВИЙ САЛАТ З ОЛІЄЮ
овочевий салат з олією богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,7 %, витамином E - 25,5 %, кобальтом - 33,6 %
Чем полезен овочевий салат з олією
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соевый гуляш
- консерва горбуша
- Арбуз сушеный
- Хлебцы хрустящие "Злаковый коктейль клюквенный"
- Салат из броколи
- феттучини с мясом цыпленка
- Крабовые палочки
- уклейка жарена
- суп из цветной капусты и брокколи
- хлеб полярный ржано-пшеничный (окей)
- омлет с помидорами
- Шаньга с картофелем
- Торт Мирэль три шоколада
- шурпа
- Суп с говядиной и клецками
- сыр плавленный янтарь
- Батончики с абрикосом и медом
- Запеканка картофельная с сыром
- кета в фольге
- лосось отварной
- роллы с лапшой и морской капустой запеченные
- сыр хрхланд плавленный
- хурма
- Хлеб Столичный (Хлебный дом)
- Салат овощной с диким лососем
- Салат из пекинки с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом
- Редька тертая с маслом и луком
- Хот дог датский
- Snickers с лесным орехом
- козинак подсолнечный
- Салат с ламинарией
- Сайра натуральная
- perlovka s opyatami bratya karavaevi
- творог крнка 7
- svekla s imbirem bratya karavaevi
- kisil suwenii
- Сухари панировочные " Magnum"
- СОУС РИККО
- Пиво Сибирская Корона "Лайм"
- yogurt morogenoe red mango
- пекинка тушеная с индейкой
- Тиксы из минтая солено-сушёные "Дальпико"
- отруби ржаные
- брокколи
- Котлеты рыбные
- хлеб богатый протеином
- Печень тушенная
- рулет бисквитный Йогуртово-клубничный
- овощная смесь для греческого салата
- Заправка с лемонограссом
- Куриное филе на гриле
- Бальзамик Модена
- Говядина тушеная
- Бальзамик апельсиновый
- йогурт активиа 2.1 %;
- Сальса из персиков
- кефир на ночь
- Йогурт Зита Лайт
- ск тэди (морковь персик яблоко)
- тыквенный супчик
- утренняя чашка - арахис
- Спаржа соя
- Макароны с тушенкой
- хлеб норвежский с семенами льна
- Хлебцы высивковые "Булкин"
- утренная чашка - семечки
- Суп молочный Котельничский
- баклажаны тушеные с овощами
- keks de atun
- творог обезжиренный сык.
- рыбные рулеты
- какао -порошок мой
- Камбала на пару
- Каша пшённая с тыквой
- Хлопья зародышевые
- салат
- ГБ батон овощи
- куриные котлеты из грудки без хлеба
- кабачки тушеные с яйцом и грибаит
- зеленая гречка
- Котлеты из курицы "С пылу,с жару"
- Коричневый рис вареный
- блины4
- Салат "Домашний"
- суп пшоный-печеночный
- чай имбирный с корицей и медом
- манты с тыквой
- Хлеб черный с маком
- бризольки
- повидло из ранеток со сгущенкой
- Винегрет
- гауда
- Торт гороховый
- Хлебцы молодцы (фитнес линия)
- печенье овсяное
- Rice dolce (ALPRO)
- отруби пшеничные
- Шарлотка2
- Капуста тушеная с фасолью
- Хлеб Раменски
Метки: Как приготовить овочевий салат з олією, калорийность 94,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овочевий салат з олією, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
