Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло подсолнечное | 3 г |
Дрожжевое тесто на в/с | 850 г |
Картофель (Варка на пару) | 800 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 10 г |
Жир свиной топленый | 10 г |
Чернушка | 150 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Жир свиной топленый | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 8.6% | 826 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 4009 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.5% | 1095 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3420 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 1984 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.9% | 1047 г |
Витамин В9, фолаты | 19.963 мкг | 400 мкг | 5% | 3.6% | 2004 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.39 мг | 90 мг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2674 г |
Витамин Н, биотин | 0.649 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7704 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9297 мг | 20 мг | 9.6% | 6.9% | 1036 г |
Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.4% | 958 г |
Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
Кремний, Si | 1.118 мг | 30 мг | 3.7% | 2.6% | 2683 г |
Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2708 г |
Натрий, Na | 207.2 мг | 1300 мг | 15.9% | 11.4% | 627 г |
Сера, S | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2650 г |
Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 4.6% | 1559 г |
Хлор, Cl | 346.43 мг | 2300 мг | 15.1% | 10.8% | 664 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 679.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 88.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 2.9% | 2423 г |
Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5396 г |
Кобальт, Co | 2.912 мкг | 10 мкг | 29.1% | 20.8% | 343 г |
Литий, Li | 32.662 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8.8% | 813 г |
Медь, Cu | 94.86 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.8% | 1054 г |
Молибден, Mo | 7.467 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.6% | 937 г |
Никель, Ni | 2.895 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 237.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.825 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.4% | 3014 г |
Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10776 г |
Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.1% | 1008 г |
Цинк, Zn | 0.418 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2871 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.091 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.059 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лизин | 0.069 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.061 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.318 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140 кКал | -% | |
Белки | 4.1 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 26.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 56.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|