Рецепт Пирог из тунца с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из тунца с луком

FORTUNA тунец полосатый рубленный 100 г
Лук зелёный (Перо) 44 г
Яйцо 113 г
Кефир 3,2% Домик в Деревне 130 г
Мука цельнозерновая Францусская штучка 60 г
Масло подсолнечное Благо 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель теста С.Пудовъ 3 г
Семена кунжута 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тунца с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11% 531 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.4% 789 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.3% 1766 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.5 мкг 900 мкг 13.2% 7.7% 759 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Витамин В4, холин 77.15 мг 500 мг 15.4% 9% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.254 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9403 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.271 мкг 50 мкг 12.5% 7.3% 797 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 9.6% 609 г
Витамин РР, НЭ 1.6426 мг 20 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.95 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 1.8% 3385 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 1.2% 5102 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Натрий, Na 145.57 мг 1300 мг 11.2% 6.5% 893 г
Сера, S 57.02 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 8.5% 691 г
Хлор, Cl 214.03 мг 2300 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.642 мг 18 мг 9.1% 5.3% 1096 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2389 г
Кобальт, Co 3.916 мкг 10 мкг 39.2% 22.9% 255 г
Литий, Li 0.706 мкг ~
Марганец, Mn 15.1133 мг 2 мг 755.7% 441.7% 13 г
Медь, Cu 36.88 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2711 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 3.7% 1563 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 9.734 мкг 55 мкг 17.7% 10.3% 565 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 25.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15981 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.917 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%

Энергетическая ценность Пирог из тунца с луком составляет 171,1 кКал.

  • Порция = 187 гр (320 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТУНЦА С ЛУКОМ

Пирог из тунца с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 15,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином K - 16,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 755,7 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Пирог из тунца с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из тунца с луком, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тунца с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги