Рецепт Капуста с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с яйцом

Капуста 400 г
яйцо 150 г
Масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8% 1617 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.4% 1143 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.9% 2625 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 9.9% 1293 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8.5% 1525 г
Витамин В4, холин 67.23 мг 500 мг 13.4% 17.3% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21333 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 7.6% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 5.411 мкг 50 мкг 10.8% 14% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.5 мг 2500 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6789 г
Магний, Mg 3.21 мг 400 мг 0.8% 1% 12461 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3622 г
Сера, S 47.14 мг 1000 мг 4.7% 6.1% 2121 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 8.3% 1556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 4.7% 2799 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Медь, Cu 22.23 мкг 1000 мкг 2.2% 2.8% 4498 г
Селен, Se 8.491 мкг 55 мкг 15.4% 19.9% 648 г
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27155 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 3.2% 4073 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 211.607 г ~
Валин 206.25 г ~
Гистидин* 91.071 г ~
Изолейцин 160.714 г ~
Лейцин 289.286 г ~
Лизин 241.071 г ~
Метионин 112.5 г ~
Треонин 163.393 г ~
Триптофан 53.571 г ~
Фенилаланин 174.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.68 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С ЯЙЦОМ

Капуста с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Капуста с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с яйцом, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты