Рецепт Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус"). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус")

Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода водопроводная питьевая 25 г
Чеснок 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус")".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.6 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.2% 2303 г
Жиры 35.8 г 56 г 63.9% 17.1% 156 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.1% 2380 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4677 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 2.7% 990 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.191 мкг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 2.6% 1033 г
бета Криптоксантин 0.399 мкг ~
Ликопин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2278 г
Витамин В4, холин 19.28 мг 500 мг 3.9% 1% 2593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 2.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 7.08 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5650 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 3.7% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.256 мг 15 мг 108.4% 29% 92 г
гамма Токоферол 0.105 мг ~
Витамин Н, биотин 1.197 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4177 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1246 мг 20 мг 5.6% 1.5% 1778 г
Ниацин 0.622 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.96 мг 2500 мг 11.5% 3.1% 868 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 1.1% 2506 г
Кремний, Si 0.136 мг 30 мг 0.5% 0.1% 22059 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 1.7% 1621 г
Натрий, Na 275.96 мг 1300 мг 21.2% 5.7% 471 г
Сера, S 18.6 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 1.8% 1465 г
Хлор, Cl 63.3 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 2.1% 1306 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5226 г
Кобальт, Co 7.128 мкг 10 мкг 71.3% 19.1% 140 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.2998 мг 2 мг 15% 4% 667 г
Медь, Cu 151.81 мкг 1000 мкг 15.2% 4.1% 659 г
Молибден, Mo 9.33 мкг 70 мкг 13.3% 3.6% 750 г
Никель, Ni 0.904 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 2.243 мкг 55 мкг 4.1% 1.1% 2452 г
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38314 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.3674 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 20.938 г от 4.7 до 16.8 г 124.6% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.468 мг ~
бета Ситостерол 69.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.288 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.391 г ~
18:0 Стеариновая 1.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
22:0 Бегеновая 0.245 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.693 г min 16.8 г 51.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.207 г от 11.2 до 20.6 г 112.7% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 20.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус") составляет 373,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 35.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ ИЛЬИНСЕОЕ ЗАСТОЛЬЕ ("РОЗОВЫЙ СОУС")

Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус") богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином E - 108,4 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 71,3 %, марганцем - 15 %, медью - 15,2 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус")

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус"), калорийность 373,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для пиццы Ильинсеое застолье ("Розовый соус"), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги