Рецепт Малиновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновое варенье

Малина 830 г
Сахар песок 700 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 11% 406 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5438 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4663 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 1% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 0.6% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.507 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11406 г
Витамин C, аскорбиновая 14.61 мг 90 мг 16.2% 7.2% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1% 4274 г
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4500 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4092 мг 20 мг 2% 0.9% 4888 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.41 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1888 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3997 г
Кремний, Si 22.796 мг 30 мг 76% 34% 132 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Натрий, Na 6.37 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10650 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 116.9 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2120 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 5.2% 855 г
Литий, Li 1.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1629 г
Медь, Cu 99.39 мкг 1000 мкг 9.9% 4.4% 1006 г
Молибден, Mo 8.824 мкг 70 мкг 12.6% 5.6% 793 г
Никель, Ni 2.572 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47009 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 5.27 мкг 4000 мкг 0.1% 75901 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.1169 мг 12 мг 1% 0.4% 10265 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 54 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиновое варенье составляет 223,6 кКал.

  • Порция = 49 гр (109.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Малиновое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, кремнием - 76 %, кобальтом - 11,7 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Малиновое варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновое варенье, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы