Рецепт Сырники с яблоком (ака). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоком (ака)

Яблоко Голден 170 г
творог 5% крымский молочник 400 г
Яйцо 100 г
Мука рисовая - Увелка 90 г
растительное масло 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком (ака)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.2% 661 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4% 1672 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5056 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 2.649 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 5.7% 1192 г
Витамин В4, холин 23.46 мг 500 мг 4.7% 3.2% 2131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 20.779 мкг 400 мкг 5.2% 3.5% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 15.4% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16304 г
Витамин Н, биотин 3.948 мкг 50 мкг 7.9% 5.3% 1266 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0423 мг 20 мг 10.2% 6.9% 979 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.82 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3132 г
Кальций, Ca 86.05 мг 1000 мг 8.6% 5.8% 1162 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3110 г
Натрий, Na 21.33 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6095 г
Сера, S 109.71 мг 1000 мг 11% 7.4% 911 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 9.8% 690 г
Хлор, Cl 59.74 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 7% 962 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 2.4% 2759 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1750 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Селен, Se 15.584 мкг 55 мкг 28.3% 19.1% 353 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.1931 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.506 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%

Энергетическая ценность Сырники с яблоком (ака) составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ (АКА)

Сырники с яблоком (ака) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Сырники с яблоком (ака)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком (ака), калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком (ака), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги