Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог

Яблоко 325 г
Мука овсяная 100 г
Биокефирный 255 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.4% 1806 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.1% 1622 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 3.8% 2550 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Витамин В4, холин 33.51 мг 500 мг 6.7% 6.6% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.726 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23175 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.8% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5515 г
Витамин Н, биотин 2.708 мкг 50 мкг 5.4% 5.3% 1846 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6266 мг 20 мг 3.1% 3.1% 3192 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.44 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1874 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7310 г
Кремний, Si 0.831 мг 30 мг 2.8% 2.8% 3610 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7590 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4653 г
Сера, S 24.58 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4068 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 3.5% 2749 г
Хлор, Cl 20.78 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 6.8% 1459 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4425 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 16.6% 590 г
Литий, Li 0.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Медь, Cu 56.33 мкг 1000 мкг 5.6% 5.5% 1775 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 4.6% 2147 г
Никель, Ni 7.065 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 4.051 мкг 55 мкг 7.4% 7.3% 1358 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38610 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2304 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5874 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 156 гр (158.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты