Рецепт творожный мусс "мечта диетолога". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный мусс "мечта диетолога"

Малина 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

все в белндер закидываем, измельчаем в пыль и нямка на завтрак готова

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный мусс "мечта диетолога"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.4% 950 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.9% 903 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3% 2639 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.6% 1721 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.5% 1241 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 3% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 10.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 9.2% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2% 4076 г
Витамин Н, биотин 2.802 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1784 г
Витамин РР, НЭ 1.952 мг 20 мг 9.8% 7.8% 1025 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.4 мг 2500 мг 6.2% 5% 1619 г
Кальций, Ca 96.24 мг 1000 мг 9.6% 7.7% 1039 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Натрий, Na 27.2 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4779 г
Сера, S 82.6 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1211 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 11.4% 706 г
Хлор, Cl 69.96 мг 2300 мг 3% 2.4% 3288 г
Микроэлементы
Бор, B 80 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2557 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 9.7% 825 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2262 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 8% 1000 г
Молибден, Mo 9.08 мкг 70 мкг 13% 10.4% 771 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 17.4% 458 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 1.6% 4975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожный мусс "мечта диетолога" составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МУСС "МЕЧТА ДИЕТОЛОГА"

творожный мусс "мечта диетолога" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 11,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 12,1 %, молибденом - 13 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен творожный мусс "мечта диетолога"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный мусс "мечта диетолога", калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный мусс "мечта диетолога", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги