Рецепт Какао как я варю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао как я варю

Какао-порошок 20 г
Сахар песок 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао как я варю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.7% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.4% 3111 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.5% 3042 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.4% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 8911 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 13.7% 1216 г
Витамин В4, холин 23.73 мг 500 мг 4.7% 7.9% 2107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 12.7% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.028 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7955 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 22.4% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.8% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 3.218 мкг 50 мкг 6.4% 10.7% 1554 г
Витамин РР, НЭ 0.9564 мг 20 мг 4.8% 8% 2091 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.6 мг 2500 мг 7.2% 12.1% 1384 г
Кальций, Ca 113.94 мг 1000 мг 11.4% 19.1% 878 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 9.2% 1804 г
Натрий, Na 50.59 мг 1300 мг 3.9% 6.5% 2570 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 4.9% 3429 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 21.1% 795 г
Хлор, Cl 110.61 мг 2300 мг 4.8% 8% 2079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3046 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 10.1% 1657 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 13.4% 1244 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Медь, Cu 12.07 мкг 1000 мкг 1.2% 2% 8285 г
Молибден, Mo 5.028 мкг 70 мкг 7.2% 12.1% 1392 г
Олово, Sn 13.07 мкг ~
Селен, Se 2.011 мкг 55 мкг 3.7% 6.2% 2735 г
Стронций, Sr 17.09 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19891 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 6.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао как я варю составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО КАК Я ВАРЮ

Какао как я варю богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Какао как я варю

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао как я варю, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао как я варю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги