Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 400 г
Вода 500 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 80 г
Морковь (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.8% 982 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.3% 3911 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 4.8% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 31.3% 401 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 1.164 мг 5 мг 23.3% 29.2% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.72 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 6.6% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8104 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2356 мг 20 мг 1.2% 1.5% 8489 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.84 мг 2500 мг 2% 2.5% 5016 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4606 г
Кремний, Si 2.798 мг 30 мг 9.3% 11.6% 1072 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5900 г
Натрий, Na 121.33 мг 1300 мг 9.3% 11.6% 1071 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8525 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 3% 4188 г
Хлор, Cl 193.79 мг 2300 мг 8.4% 10.5% 1187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1.3% 9783 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10000 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 9.8% 1282 г
Литий, Li 0.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 3% 4158 г
Медь, Cu 20.36 мкг 1000 мкг 2% 2.5% 4912 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 7.4% 1696 г
Никель, Ni 0.959 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24664 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 83.62 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4784 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.1611 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.001 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.757 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.534 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.123 г от 11.2 до 20.6 г 10% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.947 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 23,3 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы