Рецепт РИС без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РИС без соли

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 420 г
Морковь отварная по 2-40 185 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Kamis Прованские травы 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 775 г
Способ приготовления

в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РИС без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 8.9% 986 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.9 мкг 900 мкг 27.9% 24.5% 359 г
бета Каротин 1.506 мг 5 мг 30.1% 26.5% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.26 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6390 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 4.6% 1926 г
Витамин Н, биотин 1.081 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4625 г
Витамин РР, НЭ 1.0993 мг 20 мг 5.5% 4.8% 1819 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.29 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 3950 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 1% 9208 г
Кремний, Si 28.455 мг 30 мг 94.9% 83.5% 105 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 4.4% 1997 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20602 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 1.8% 5056 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5.9% 1493 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4196 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 6.7% 1318 г
Марганец, Mn 0.3783 мг 2 мг 18.9% 16.6% 529 г
Медь, Cu 79.99 мкг 1000 мкг 8% 7% 1250 г
Молибден, Mo 0.967 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7239 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 45.1 мкг ~
Селен, Se 4.297 мкг 55 мкг 7.8% 6.9% 1280 г
Фтор, F 69.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5741 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.4847 мг 12 мг 4% 3.5% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~

Энергетическая ценность РИС без соли составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЗ СОЛИ

РИС без соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 30,1 %, кремнием - 94,9 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен РИС без соли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РИС без соли, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РИС без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы