Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 95 г
Молоко 2,5% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.2% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.6% 2947 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.6% 2028 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5% 2722 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.789 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин РР, НЭ 0.8411 мг 20 мг 4.2% 5.7% 2378 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.74 мг 2500 мг 2.2% 3% 4485 г
Кальций, Ca 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 22026 г
Кремний, Si 12.122 мг 30 мг 40.4% 54.4% 247 г
Магний, Mg 29.69 мг 400 мг 7.4% 10% 1347 г
Натрий, Na 0.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 171053 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7391 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7.4% 1831 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 42279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 7.4% 1831 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 6.2% 2155 г
Марганец, Mn 0.2341 мг 2 мг 11.7% 15.8% 854 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 12.9% 1042 г
Молибден, Mo 5.149 мкг 70 мкг 7.4% 10% 1359 г
Никель, Ni 1.512 мкг ~
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4428 г
Титан, Ti 4.94 мкг ~
Фтор, F 39.08 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10235 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 74,2 кКал.

  • Порция = 215 гр (159.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МОЛОКОМ

Гречка с молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,4 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Гречка с молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы