Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 2000 г
Картофель 408 г
Морковь 156 г
Лук репчатый 142 г
Подсолнечное масло 12 г
Макароны из муки высшего сорта 86 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Укроп 14 г
Петрушка свежая 13 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 79 г
Чеснок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.7% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.1% 2808 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.5% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 38% 520 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.035 мг 5 мг 20.7% 41% 483 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5294 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 3.4% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 5.7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.284 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7570 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 16.2% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 5.9% 3378 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21186 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 25.1% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.8591 мг 20 мг 4.3% 8.5% 2328 г
Ниацин 0.427 мг ~
Бетаин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.69 мг 2500 мг 6.7% 13.3% 1482 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5621 г
Кремний, Si 12.814 мг 30 мг 42.7% 84.6% 234 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 6.3% 3172 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16949 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3761 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 7.9% 2500 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.1 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 38.34 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3854 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8333 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 35.6% 554 г
Литий, Li 16.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 11.1% 1800 г
Медь, Cu 78.38 мкг 1000 мкг 7.8% 15.4% 1276 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 16.4% 1204 г
Никель, Ni 1.934 мкг ~
Рубидий, Rb 144.6 мкг ~
Селен, Se 0.882 мкг 55 мкг 1.6% 3.2% 6236 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 115.77 мкг 4000 мкг 2.9% 5.7% 3455 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 11.9% 1678 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3751 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.483 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 402 гр (203 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты