Рецепт Фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами

фунчоза 50 г
Не определен! 50 г
Кунжут 5 г
Смесь овощная итальянская 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 15.8% 531 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.4% 3500 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.5% 1840 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 44.69 мг 500 мг 8.9% 7.5% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 13.4% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 16.7% 503 г
Витамин В9, фолаты 4.413 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9064 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин РР, НЭ 4.218 мг 20 мг 21.1% 17.7% 474 г
Ниацин 5.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.93 мг 2500 мг 6.6% 5.5% 1507 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5963 г
Кремний, Si 1.761 мг 30 мг 5.9% 4.9% 1704 г
Магний, Mg 52.35 мг 400 мг 13.1% 11% 764 г
Натрий, Na 32.11 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 4049 г
Сера, S 123.38 мг 1000 мг 12.3% 10.3% 811 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 10.1% 833 г
Хлор, Cl 40.54 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1965 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Кобальт, Co 4.996 мкг 10 мкг 50% 41.9% 200 г
Литий, Li 0.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 1% 8511 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 4.9% 1729 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 7.3% 1149 г
Никель, Ni 1.681 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.732 мкг 55 мкг 17.7% 14.8% 565 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5679 г
Хром, Cr 13.59 мкг 50 мкг 27.2% 22.8% 368 г
Цинк, Zn 0.8213 мг 12 мг 6.8% 5.7% 1461 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 1.077 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.773 г ~
Изолейцин 0.665 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.542 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.764 г ~
Аспарагиновая кислота 1.144 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.683 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.53 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 565 гр (673.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ

Фунчоза с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином PP - 21,1 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 50 %, селеном - 17,7 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен Фунчоза с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги