Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Современная классика на основе знаменитого салата. Самый свежий вариант из всех. Ингредиенты (на 2 порции): · Куриная грудка – 2 шт. · Помидоры – 2 крупных (идеально – «бычье сердце») · Моцарелла (в шариках или крупном бруске) – 150 г · Свежий базилик – 1 пучок · Бальзамический уксус/крем — 1-2 ст. ложки · Оливковое масло, соль, перец, сухой чеснок. · Для гарнира: брокколи – 200 г Приготовление: 1. Куриную грудку смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите, приправьте сухим чесноком. Обжарьте на сковороде-гриль или обычной до готовности и красивой корочки (по 5-7 минут на сторону). Снимите, пусть «отдохнёт». 2. Помидоры и моцареллу нарежьте кружками одинаковой толщины (около 1 см). 3. На горячую сковороду после курицы или в чистую выложите брокколи, налейте пару ложек воды и готовьте под крышкой 4-5 минут до мягкости, затем дайте воде выпариться и слегка обжарьте. 4. Сборка: На тарелку выложите горячую курицу. Сверху, чередуя, разложите кружки помидоров и моцареллы. Обильно сбрызните оливковым маслом, капните бальзамический крем/уксус. Посыпьте солью, перцем и листьями свежего базилика. Рядом выложите брокколи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Pollo alla Caprese (Курица «Капрезе») составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 0 кКал | -% | |
| Белки | 0 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|