Рецепт Молочный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный коктейль

Творог 9% жирности 150 г
Банан 140 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 400 г
Малина 20 г
Способ приготовления

Вот такой сытный и очень вкусный завтрак на скорую руку у меня сегодня получился) У меня было немного малины, добавила ее, но можно разнообразить чем-нибудь другим)  Все бросаете в блендер, перемешиваете и вуаля! Это порция на двоих, поделилась с мужем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.5% 1310 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.6% 1474 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.9% 2844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4% 2803 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 3.6% 3114 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 9.5% 1176 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 5.6% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.352 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3238 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 16.3% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 4.3% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.934 мкг 50 мкг 5.9% 6.6% 1704 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4718 мг 20 мг 7.4% 8.2% 1359 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.85 мг 2500 мг 7.2% 8% 1382 г
Кальций, Ca 104.96 мг 1000 мг 10.5% 11.7% 953 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 6% 1848 г
Натрий, Na 43.23 мг 1300 мг 3.3% 3.7% 3007 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 6.1% 1824 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 14.5% 771 г
Хлор, Cl 94.68 мг 2300 мг 4.1% 4.6% 2429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6143 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2959 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 8% 1393 г
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3115 г
Медь, Cu 27.18 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3679 г
Молибден, Mo 4.866 мкг 70 мкг 7% 7.8% 1439 г
Олово, Sn 7.32 мкг ~
Селен, Se 7.662 мкг 55 мкг 13.9% 15.5% 718 г
Стронций, Sr 9.58 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21563 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.3438 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочный коктейль составляет 89,7 кКал.

  • Порция = 355 гр (318.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Молочный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, фосфором - 13 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Молочный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный коктейль, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы