Рецепт Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы

Чеснок (Запекание) 200 г
Оливковое масло 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.8 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.2% 950 г
Жиры 33.9 г 56 г 60.5% 12.8% 165 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 3.3% 637 г
Углеводы (общие) 42.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.2% 952 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.3% 7811 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.04 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.513 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 0.9% 2250 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 1.1% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 2.5% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 6.3% 337 г
Витамин В9, фолаты 1.977 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20233 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 1.2% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.385 мг 15 мг 29.2% 6.2% 342 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 4% 531 г
Витамин РР, НЭ 2.9905 мг 20 мг 15% 3.2% 669 г
Ниацин 1.28 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.55 мг 2500 мг 12% 2.5% 835 г
Кальций, Ca 239.52 мг 1000 мг 24% 5.1% 418 г
Кремний, Si 2.936 мг 30 мг 9.8% 2.1% 1022 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 1.9% 1122 г
Натрий, Na 537.04 мг 1300 мг 41.3% 8.7% 242 г
Сера, S 80.76 мг 1000 мг 8.1% 1.7% 1238 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 3% 701 г
Хлор, Cl 831.47 мг 2300 мг 36.2% 7.7% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 521.7 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 2.3% 936 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 1.2% 1761 г
Кобальт, Co 10.52 мкг 10 мкг 105.2% 22.3% 95 г
Литий, Li 3.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.9746 мг 2 мг 48.7% 10.3% 205 г
Медь, Cu 164.45 мкг 1000 мкг 16.4% 3.5% 608 г
Молибден, Mo 30.587 мкг 70 мкг 43.7% 9.2% 229 г
Никель, Ni 19.493 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 16.684 мкг 55 мкг 30.3% 6.4% 330 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 42965 г
Хром, Cr 45.87 мкг 50 мкг 91.7% 19.4% 109 г
Цинк, Zn 1.2448 мг 12 мг 10.4% 2.2% 964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.277 г от 0.9 до 3.7 г 30.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.268 г от 4.7 до 16.8 г 90.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.307 мг ~
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.371 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.283 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.302 г min 16.8 г 132.8% 28.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.517 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.403 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы составляет 472,8 кКал.

  • Порция = 15 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 472.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 33.9 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОК ЗАПЕЧЁННЫЙ С ОЛИВКАМИ. НАМАЗКА (КОПИЯ) ОТ МИЛЫ

Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 29,7 %, витамином E - 29,2 %, витамином K - 18,8 %, витамином PP - 15 %, калием - 12 %, кальцием - 24 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 36,2 %, кобальтом - 105,2 %, марганцем - 48,7 %, медью - 16,4 %, молибденом - 43,7 %, селеном - 30,3 %, хромом - 91,7 %

Чем полезен Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы, калорийность 472,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чеснок запечённый с оливками. Намазка (копия) от Милы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы