Рецепт запеканка из макарон с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из макарон с фаршем

макароны Шебекинские	315 г
Масло подсолнечное	31 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая	139 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой	139 г
Лук репчатый (Припускание)	139 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	394 г
Вода, водопроводная, питьевая	195 г
Сыр Кантали	69 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из макарон с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.9 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	931 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	6.2%	884 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	7.5%	737 г
Углеводы	19 г	219 г	8.7%	4.8%	1153 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.3%	1667 г
Вода	57.9 г	2273 г	2.5%	1.4%	3926 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.4 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	14063 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.036 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.154 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	5%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	2.8%	2000 г
Витамин В4, холин	26.44 мг	500 мг	5.3%	2.9%	1891 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	3.6%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	3.9%	1408 г
Витамин В9, фолаты	8.303 мкг	400 мкг	2.1%	1.2%	4818 г
Витамин В12, кобаламин	0.397 мкг	3 мкг	13.2%	7.3%	756 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.4%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.437 мг	15 мг	9.6%	5.3%	1044 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.518 мкг	50 мкг	3%	1.7%	3294 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.931 мг	20 мг	9.7%	5.4%	1036 г
Ниацин	0.327 мг	~
Бетаин	0.842 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.76 мг	2500 мг	5.9%	3.3%	1703 г
Кальций, Ca	44.47 мг	1000 мг	4.4%	2.4%	2249 г
Кремний, Si	0.946 мг	30 мг	3.2%	1.8%	3171 г
Магний, Mg	13.28 мг	400 мг	3.3%	1.8%	3012 г
Натрий, Na	173.28 мг	1300 мг	13.3%	7.4%	750 г
Сера, S	32.83 мг	1000 мг	3.3%	1.8%	3046 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	6%	915 г
Хлор, Cl	277.42 мг	2300 мг	12.1%	6.7%	829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.5 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Железо, Fe	0.819 мг	18 мг	4.6%	2.5%	2198 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	1.2%	4505 г
Кобальт, Co	1.193 мкг	10 мкг	11.9%	6.6%	838 г
Марганец, Mn	0.1695 мг	2 мг	8.5%	4.7%	1180 г
Медь, Cu	193.08 мкг	1000 мкг	19.3%	10.7%	518 г
Молибден, Mo	4.872 мкг	70 мкг	7%	3.9%	1437 г
Никель, Ni	0.313 мкг	~
Олово, Sn	3.85 мкг	~
Рубидий, Rb	49.7 мкг	~
Селен, Se	4.643 мкг	55 мкг	8.4%	4.6%	1185 г
Стронций, Sr	5.03 мкг	~
Фтор, F	25.04 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15974 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	1.4%	3788 г
Цинк, Zn	1.0836 мг	12 мг	9%	5%	1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.221 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.191 г	~
Лейцин	0.34 г	~
Лизин	0.224 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аланин	0.187 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	1.034 г	~
Пролин	0.306 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.35 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.069 мг	~
бета Ситостерол	4.655 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.071 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.972 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.571 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.074 г	min 16.8 г	12.3%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.106 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.925 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.391 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.749 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.708 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.019 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.011 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.078 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.064 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.064 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~
Полиеновые трансжиры	0.014 г	~

Энергетическая ценность запеканка из макарон с фаршем составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.9 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	19 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	57.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ

запеканка из макарон с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 19,3 %

Чем полезен запеканка из макарон с фаршем

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить запеканка из макарон с фаршем, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из макарон с фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе