Рецепт Борщ 17.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Борщ 17.09
| Свекла (Варка без слива) | 243 г |
| Картофель (Варка без слива) | 704 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 70 г |
| Чеснок луковица | 17 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 134 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 142 г |
| Вода | 2387 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Борщ 17.09".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.9% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.8% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.1% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 21.5% | 1068 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 20.3% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.62 мг | 500 мг | 2.3% | 5.3% | 4303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 8.9% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 17.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.068 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 9833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 6.2% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 6.2% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.589 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.3% | 3147 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2815 мг | 20 мг | 11.4% | 26% | 877 г |
| Ниацин | 0.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.79 мг | 2500 мг | 6.2% | 14.2% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7880 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 5.5% | 4107 г |
| Натрий, Na | 7.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 18031 г |
| Сера, S | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 8% | 2887 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 9.1% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 27.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 6.2% | 3750 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.4% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 68.9% | 331 г |
| Литий, Li | 13.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 9.4% | 2451 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.2% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 2.242 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.3% | 3122 г |
| Никель, Ni | 2.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 42636 г |
| Фтор, F | 85.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.8% | 4676 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 20.3% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.406 мг | 12 мг | 3.4% | 7.8% | 2956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 17.09 составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.8 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 90.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БОРЩ 17.09
Борщ 17.09 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 30,2 %
Чем полезен Борщ 17.09
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вода
- Шоколад
- творог с тмином
- Сурими мясо
- тыквенный суп
- Зелёная греча
- кекс из кабачков
- Печенье с малиной
- Путассу под маринадом
- зернистый творог (домик в деревне)
- Сырный соус HEINZ (мой рецепт)
- мясо куриное бедро
- Фаарш с рисом
- суп на курином бульоне с чечевицей
- любятово звездочки
- Котлеты из Путассу
- Творожная паста
- кофе варенный с молоком
- манник из тыквы
- печенье листкове" зернове" Повна Чаша
- Хлебцы пшеничные со слад.ерцем
- яблоко
- пирожные Академия вкуса
- суп чесночный с кабачком
- бутер
- яишница по маракански
- Овсянка на молоке
- Malta gaļa
- Творог 2%
- Молоко "Домик в деревне" 0,5% жирности
- печеночные оладьи
- Сыр крестьянский "Окинский"
- Жульен по-Дюкану в микроволновке
- Витамин Е
- Яичница с грибами
- Томатные хлебцы Избенка
- рулет тыквенный
- овощи с мясом
- Дольким
- ту
- кабачки жаренные
- Витамины One A Day
- печеньки Радуга с шоколадной глазурью
- Рыба нежирная
- слайсы
- хлебцы хрустящие любительские "Невская мельница"
- куринная грудка отварная
- творожные сырники с тыквой
- Икра мойвы с креветкой
- куриная грудка с овощами
- маффин из кабачков с творогом
- Куриное филе под соусом "Карри"
- Cogruet, Swiss Cheese Light
- маффины из кабачков с сыром
- био-трио
- Сыр 9% Емек
- Сок Фреш апельсиновый
- эстерхази
- LITHUANIAN Sunflower Rye Bread
- Брынза Сиртаки для Греческого салата
- Wellness פריכיות אורז מלא
- Креветки вареные
- йогурт черника
- рыбные котлеты
- Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
- форель запеченая в духовке
- Протеиновый батончик Ironman
- Сет "Ходовой"
- оливье мой
- каша молочная детская
- Мясо криля (консервы)
- Лаваш "Матнакаш"
- Хлеб "Бородинский новый"
- вареники родной дом с картофелем и грибами
- шоколадный батончик "Оленка"
- фрикадельки из икеи
- Баклажанная икра
- Вафли Dome
- картофель сшампиньенами в духовке
- Творог обезжиренный
- Крупа манная "Мистраль" Марка М 800 гр.
- Мука пшеничная высший сорт "Макфа" 2 кг.
- Сыр Эдам Вектор 45%
- Паштет из куриной печени
- пирожки-бомбочки
- омлет как в дет.саду 06.10.15
- вобла вяленная
- суфле Лимончик
- Нежныйтворожный сыр Violette шоколадный
- Соте из баклажанов
- батончик Corny шоколад-банан
- куриные рулетики с черносливом
- Сочень Сормовский хлеб
- омлет+President запечен. 20.09
- мороженое коровка
- MC Donalds Шримп ролл
- Салат с фасолью
- Капуста тушеная с кабачком и патиссоном
- тофу паприка
- сыр президент с грибами
Метки: Как приготовить Борщ 17.09, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 17.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
