Рецепт Заливное ассорти с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное ассорти с паштетом

Морковь (На пару) 53 г
Свекла (На пару) 69 г
Капуста белокочанная 88 г
Яйцо куриное (Варка) 115 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 52 г
Горошек зеленый. Консервы 62 г
Паштет с Гусиной Печенью 76 г
Антарктик Криль Сливочно-Чесночный 30 г
Вода 200 г
Куркума, молотая 0.8 г
Укроп, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное ассорти с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.3% 1617 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.3% 966 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.9% 6441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.4% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.2 мкг 900 мкг 21% 24.8% 476 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 21.3% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.9% 2000 г
Витамин В4, холин 43.08 мг 500 мг 8.6% 10.2% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.216 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6435 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 11.8% 999 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 4% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9146 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.325 мкг 50 мкг 6.7% 7.9% 1504 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 11.2% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.0845 мг 20 мг 5.4% 6.4% 1844 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.69 мг 2500 мг 4.7% 5.6% 2124 г
Кальций, Ca 37.2 мг 1000 мг 3.7% 4.4% 2688 г
Кремний, Si 16.324 мг 30 мг 54.4% 64.3% 184 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3060 г
Натрий, Na 59.31 мг 1300 мг 4.6% 5.4% 2192 г
Сера, S 36.2 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2762 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 7.8% 1527 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 2% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 15.25 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 6% 1969 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3448 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 28.3% 418 г
Литий, Li 5.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.1498 мг 2 мг 7.5% 8.9% 1335 г
Медь, Cu 75.38 мкг 1000 мкг 7.5% 8.9% 1327 г
Молибден, Mo 6.048 мкг 70 мкг 8.6% 10.2% 1157 г
Никель, Ni 3.484 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 5.025 мкг 55 мкг 9.1% 10.8% 1095 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 49.86 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8022 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 7.9% 1488 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 3.5% 3375 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.303 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.482 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Заливное ассорти с паштетом составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (253.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЕ АССОРТИ С ПАШТЕТОМ

Заливное ассорти с паштетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Заливное ассорти с паштетом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное ассорти с паштетом, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное ассорти с паштетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы