Рецепт смесь классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь классическая

Клюква, сушеная, подслащенная 30 г
Изюм 30 г
Орех грецкий 25 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.5 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 401 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3% 800 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 9.8% 242 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 5.3% 448 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.9% 488 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 34969 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 40909 г
альфа Каротин 0.15 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 3.2% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.1% 2195 г
Витамин В4, холин 10.65 мг 500 мг 2.1% 0.5% 4695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 1.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 2.8% 858 г
Витамин В9, фолаты 27.95 мкг 400 мкг 7% 1.7% 1431 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 2.1% 1156 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 5.265 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.5395 мг 20 мг 12.7% 3% 788 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.85 мг 2500 мг 20.4% 4.9% 490 г
Кальций, Ca 56.15 мг 1000 мг 5.6% 1.3% 1781 г
Магний, Mg 132.9 мг 400 мг 33.2% 7.9% 301 г
Натрий, Na 38.8 мг 1300 мг 3% 0.7% 3351 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Фосфор, P 309 мг 800 мг 38.6% 9.2% 259 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.882 мг 18 мг 16% 3.8% 625 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 4.4% 548 г
Марганец, Mn 1.2359 мг 2 мг 61.8% 14.7% 162 г
Медь, Cu 357.95 мкг 1000 мкг 35.8% 8.5% 279 г
Селен, Se 2.785 мкг 55 мкг 5.1% 1.2% 1975 г
Фтор, F 171.25 мкг 4000 мкг 4.3% 1% 2336 г
Цинк, Zn 1.847 мг 12 мг 15.4% 3.7% 650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.376 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.703 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.768 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.171 г min 16.8 г 36.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.229 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.283 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.444 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.619 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.803 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность смесь классическая составляет 419,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 419.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 23.1 г -%
Углеводы 48.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 6.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ КЛАССИЧЕСКАЯ

смесь классическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,4 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 20,4 %, магнием - 33,2 %, фосфором - 38,6 %, железом - 16 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 61,8 %, медью - 35,8 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен смесь классическая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь классическая, калорийность 419,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь классическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги