Рецепт Печенье обалденное(с кррахмалом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье обалденное(с кррахмалом)

Яйцо куриное 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 130 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 200 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Кукурузный крахмал 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье обалденное(с кррахмалом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.9 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.6% 1434 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 8.5% 272 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 6% 388 г
Углеводы (общие) 38.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 1.9% 1205 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В4, холин 39.27 мг 500 мг 7.9% 1.8% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 0.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.194 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3573 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 0.7% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.123 мг 15 мг 34.2% 7.9% 293 г
Витамин Н, биотин 2.094 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2388 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4472 мг 20 мг 7.2% 1.7% 1382 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.45 мг 2500 мг 6.5% 1.5% 1530 г
Кальций, Ca 59.72 мг 1000 мг 6% 1.4% 1674 г
Кремний, Si 1.586 мг 30 мг 5.3% 1.2% 1892 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5256 г
Натрий, Na 92.55 мг 1300 мг 7.1% 1.6% 1405 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 1% 2455 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 3.5% 663 г
Хлор, Cl 136.29 мг 2300 мг 5.9% 1.4% 1688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.68 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7979 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 3% 765 г
Марганец, Mn 0.2383 мг 2 мг 11.9% 2.8% 839 г
Медь, Cu 51.45 мкг 1000 мкг 5.1% 1.2% 1944 г
Молибден, Mo 5.56 мкг 70 мкг 7.9% 1.8% 1259 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 4.765 мкг 55 мкг 8.7% 2% 1154 г
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31671 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 0.7% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.317 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.471 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.347 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 1.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.521 г min 16.8 г 32.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.198 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.808 г от 11.2 до 20.6 г 60.8% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье обалденное(с кррахмалом) составляет 430,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 56.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОБАЛДЕННОЕ(С КРРАХМАЛОМ)

Печенье обалденное(с кррахмалом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Печенье обалденное(с кррахмалом)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье обалденное(с кррахмалом), калорийность 430,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье обалденное(с кррахмалом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты