Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Айсберг (салат кочанный) 280 г
Огурец парниковый 210 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 155 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С0
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 220 г
Тунец измельченный Моя цена 185 г
Тунец в собственном соку 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17.7% 1169 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.2% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.8% 11526 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 19.5% 1051 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.708 мкг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 15.2% 1355 г
Лютеин + Зеаксантин 49.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10.5% 1978 г
Витамин В4, холин 33.13 мг 500 мг 6.6% 13.6% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.135 мкг 400 мкг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 29.02 мг 90 мг 32.2% 66.1% 310 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 5.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6849 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 2.419 мкг 50 мкг 4.8% 9.9% 2067 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 17% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.7247 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2760 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.61 мг 2500 мг 5.7% 11.7% 1753 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4621 г
Кремний, Si 9.956 мг 30 мг 33.2% 68.2% 301 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4756 г
Натрий, Na 20.26 мг 1300 мг 1.6% 3.3% 6417 г
Сера, S 27.4 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3650 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 10.5% 1956 г
Хлор, Cl 30.15 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 7.8% 2635 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.9% 5282 г
Кобальт, Co 2.324 мкг 10 мкг 23.2% 47.6% 430 г
Литий, Li 12.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 9% 2288 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 10.7% 1924 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 6.4% 3193 г
Никель, Ni 2.136 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 3.683 мкг 55 мкг 6.7% 13.8% 1493 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35587 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 7.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 4.7% 4301 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.369 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,2 %, кремнием - 33,2 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты