Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.4% 3455 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.5% 875 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5% 1659 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2922 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 4.3% 1969 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.507 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8875 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2579 г
Витамин РР, НЭ 0.5765 мг 20 мг 2.9% 2.4% 3469 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.29 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3889 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2624 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4362 г
Натрий, Na 15.54 мг 1300 мг 1.2% 1% 8366 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5200 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Хлор, Cl 28.78 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3629 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 8.1% 1032 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2829 г
Медь, Cu 39.54 мкг 1000 мкг 4% 3.4% 2529 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2155 г
Никель, Ni 3.98 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10784 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 56.12 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7128 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 7.3% 1144 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.608 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.69 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы