Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с белыми грибами
| Белый гриб | 295 г |
| Картофель (Варка без слива) | 331 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 105 г |
| Морковь (Припускание) | 86 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Вода | 1300 г |
| Масло топленое "Гхи" | 16 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 47 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.6% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 17% | 2222 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.5% | 2449 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 36.7% | 1027 г |
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 42.4% | 896 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.82 мг | 500 мг | 1% | 3.8% | 10373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 32.6% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 11.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.625 мкг | 400 мкг | 1.9% | 7.2% | 5246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 26.1% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 4.9% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 37.5% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4847 мг | 20 мг | 7.4% | 28% | 1347 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.33 мг | 2500 мг | 7.1% | 26.9% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.3% | 7184 г |
| Кремний, Si | 5.942 мг | 30 мг | 19.8% | 75% | 505 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 8.7% | 4400 г |
| Натрий, Na | 221.07 мг | 1300 мг | 17% | 64.4% | 588 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.4% | 5882 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 12.9% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 353.84 мг | 2300 мг | 15.4% | 58.3% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 6.8% | 5678 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 81.4% | 464 г |
| Литий, Li | 7.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 13.6% | 2813 г |
| Медь, Cu | 77.03 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 29.2% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 3.562 мкг | 70 мкг | 5.1% | 19.3% | 1965 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.357 мкг | 55 мкг | 2.5% | 9.5% | 4053 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.2% | 5191 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 15.5% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.172 мг | 12 мг | 1.4% | 5.3% | 6977 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.128 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 26,4 кКал.
- Порция = 305 гр (80.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.4 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 92.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Суп с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 19,8 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен Суп с белыми грибами
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожный сырник
- Плавленый сыр
- Греческий салат
- Победа " горький шоколад без сахара 72%"
- ? Паста Бешамель [Молочная] с креветками и сосусом на ореховом молоке
- Творожное печенье с яблоком (копия)
- Нисуаз
- Лепешка с рулетом (тортилья)
- Суп на куриных лапках с грибами
- Рисовая бумага
- Борщ вегатериански
- Икра красная имитированная с кремом
- Омлет Андрея
- Тефтели
- Ржаная лепешка
- Свинина терияки
- Чизкейк
- Капуста тушеная в томатной пасте
- Лепешка с фаршем
- Вермишель с говядиной
- Каша овсяная
- Оладьи из кабачков
- Гречка отварная
- Каша гречневая
- Толстая
- Тефтели из индейки
- Бедро курицы запеченое
- Холодный чикен ролл
- Яичница
- Сырная шапка с помидорами
- Паштет из печени цыплёнка
- Сосиски фирменные
- сендвич с курицей и яйцом
- Творожное печенье
- Завтрак из яиц и творога
- Пюре с луком
- Филе бедра куринное
- Салат овощный
- Приправа для сочного цыпленка табака
- говядина нарезка
- Соус tasty grill
- Приправа для картофеля (красный яр)
- Цельнозерновая лепешка Mission
- Коктейль черника-банан
- Рис для плова
- Бисквит кето
- Филе куриной грудки в пергаменте
- Филе минтая стейки
- Торт воздушный николаевский
- Чечевица красная Jasmine
- Super müesli мюсли
- Крем сметанный кето
- Куриное филе (псковская птицефабрика)
- ПП-брауни
- Малиновое желе
- Минтай под овощи и сыром
- Печеньки Мэгги
- Льняной кисель
- Капуста тушеная
- Салатик-Бурмалдатик
- Рис с куриной печенью
- Блинчики с яблоком и корицей
- Печенье трещинки
- Салат из свеклы с сыром фета
- Десерт из тыквенных семечек
- Протеиновый батончик (протеин бар) карамель и миндаль
- Пропитка Эспрессо
- Горбуша консервированная
- Голень куриная в рукаве
- Паста цельнозерновая лангулини
- Ромовая баба
- Паста лангулини отварная цельнозернрвая самокат
- Торт Кето Сметанный с кофейной пропиткой с малиновым желе
- Грибы
- Хлеб пшеничный формовой Лента Fresh
- Морская капуста
- Треска отварная
- Protein Brownie Лимон х Мак
- штурман сырный микс
- Пудинг греч-творож
- Пюре из чечевицы с тыквой
- Творог 5% Сладкая жизнь
- Бриошь с цукатами
- хром gls
- Пирожки из лаваша
- Овсяноблин(на обычной муке). С творогом 24.02.26. (копия)
- Томаты розовые
- Скрэмбл и авокадо тост
- Манго консервированное в соку
- Жаркое
- Сырная лепёшка
- B-комплекс от В1 до В12
- Додо Мясной микс 25 см на тонком
- Котлеты куриные
- Салат из варёной свеклы и моркови с орехами
- Мой салат со свеклой
- Оладьи из горбуши 1
- Салат овощной с индейкой и горошком
- Додо Трюфельная на римском
- Творог легкий
Метки: Как приготовить Суп с белыми грибами, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
