Рецепт Индейка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка с овощами
| Молодая индейка, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 350 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 130 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 0 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 140 г |
| Кабачок (Припускание) | 0 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| 4 Перца | 1 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 360 г |
| Баклажаны (Припускание) | 190 г |
| Рис отварной | 830 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.3% | 1070 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 20.7% | 484 г |
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 22.4% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 13.32 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 9.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.594 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.2% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 8.1% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.192 мг | 20 мг | 11% | 11% | 912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.16 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.1% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5470 г |
| Кремний, Si | 15.216 мг | 30 мг | 50.7% | 50.6% | 197 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1859 г |
| Натрий, Na | 323.82 мг | 1300 мг | 24.9% | 24.9% | 401 г |
| Сера, S | 68.67 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.9% | 1456 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 9.7% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 484.34 мг | 2300 мг | 21.1% | 21.1% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2323 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 15.8% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.2563 мг | 2 мг | 12.8% | 12.8% | 780 г |
| Медь, Cu | 85.3 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.5% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 3.739 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.3% | 1872 г |
| Селен, Se | 8.476 мкг | 55 мкг | 15.4% | 15.4% | 649 г |
| Фтор, F | 43.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9234 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.666 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1802 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ
Индейка с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 50,7 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 15,4 %
Чем полезен Индейка с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная с курицей
- сочные куриные тефтельки
- вермишель китайская Сен сой
- морковь
- Курица по-французски
- Сардельки докторские "арсеньево"
- Запеканка в мульте
- Ветчина вареная "арсеньевская"
- чизкейк
- а-слива 09.09.15
- конфета Таллинн
- Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой.
- пастилки
- емми 0,5
- Хлебцы FInn Crisp
- баклажаны с творогом и чесноком запеченные
- Печень куриная тушеная
- твор масса самодельная
- чудо йогурт шоколадный
- bistro pankukas
- Пирог с курагой
- Молозиво
- Рыба, запеченная под сыром
- оптималь 0 короб
- Котлеты из индейки
- Простокваша 8,5%
- "спаржа" по-корейски
- Куриная грудка запеченая в простокваше
- профитроли с вар сгущ eat me
- Карпаччо куриное
- Овощная смесь råkost (пачка 300 г)
- сайра конс
- Творожная запеканка с яблоками
- ИЗОЛЯТ
- КАЗЕИН
- Кабачковые оладики
- Салат греческий
- Белок
- Салат из йогурта и фруктов
- Кекс - минутка
- Батончик мюсли "Вита протеин" в йогурте со вкусом ореха
- сок с ДР
- Салат-начинка из тунца для сандвичей
- хек с овощами
- сыр " Сметанковый "
- Творожные розочки
- каша геркул на воде
- Картошка с лисичками
- Салат из моркови со сметаной
- Ostrovit WPC 80.eu
- хлеб пикантный с чесноком
- Печеночные оладьи с толокном и кабачком.
- Сердечки отварные
- скумбрия на гриле
- Булочки "Шотландские"
- Цикорий растворимый с молоком
- каша артек
- Картофель, приготовленный в микроволновке
- Бельгийские вафли
- Средиземноморский салат
- Филе в сметане
- Мясо по французки из куриного филе .
- Форель с\с .
- Шоколад Camille Bloch Blond
- Лапша по-домашнему яичная
- Котлеты из Сазана
- Буханка деревенская
- Леденец "Апельсин"
- Полба
- Крабовые палочки "Лента"
- рыба
- супрыбный
- шашлык на гриле
- сырники
- Творог Савушкин 0%
- Котлеты из Сазана жаренные
- Котлеты из щуки
- Котлеты из Щуки жаренные
- Лапша по-домашнему
- Даниссимо малина с шоколадом
- йогурт Большпя кружка с клубникой
- Йогурт с черникой Савушкин
- Яблочный пирог (из Учимся готовить пироги)
- Курица с шампиньонами в сливках
- Кабочок запеканка-1
- Паштет Краковский
- подлива из печени
- sweet and sour pork
- ghjntby
- Калия йодид
- Капустная запеканка с говядиной
- Овощная смесь от 09.09.15
- Приправа для фунчозы "Чим-чим"
- Капуста по-корейски домашняя
- Отбивные из курицы
- Лепёшки цельнозерновые
- Икра из опят
- шарлотка с яблоком
- подлива к гпрниру
- льняная мука
Метки: Как приготовить Индейка с овощами, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
