Рецепт Салат из курицы и ананасов с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и ананасов с кукурузой

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 250 г
Кукуруза, консервы 250 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Перец болгарский, сырой 13 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

На 3 порции Приготовление: 30 минут Ингредиенты * 1 банка ананасы * 1 банка кукуруза * 3 куска куриное филе * 0,5 шт болгарский перец * 3 ст.л. майонеза Можно добавить (при расчёте не учтены): * помидоры * сыр * карри Приготовление: 1. Сварить куриное филе. При варке можно добавить в воду карри, тогда цвет будет не такой бледный 2. Открыть банку кукурузы, вылить воду, вывалить на тарелку 3. Открыть банку ананасов, вылить сок в стакан. Сок выпить. Ананасы вывалить к кукурузе, если кусочки кажутся большими - порезать каждый пополам. 4. Разрезать перец пополам, порезать на небольшие кусочки, размером с одно зёрнышко кукурузы или чуть больше. Добавить к ананасам и кукурузе. 5. Порезать филе, на кусочками размером с кусочки ананасов. Добавить к анасам, кукурузе и перцу 6. по желанию порезать помидорки и сыр. Но без них салат - вполне законченное блюдо 7. Заправить майонезом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и ананасов с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 13.7% 673 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2655 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Витамин В4, холин 35.5 мг 500 мг 7.1% 6.5% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 11.4% 806 г
Витамин В9, фолаты 3.824 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10460 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 8.2% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 5.1% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 9.7% 951 г
Витамин Н, биотин 4.442 мкг 50 мкг 8.9% 8.2% 1126 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.1202 мг 20 мг 25.6% 23.5% 391 г
Макроэлементы
Калий, K 160.09 мг 2500 мг 6.4% 5.9% 1562 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5219 г
Магний, Mg 46.21 мг 400 мг 11.6% 10.7% 866 г
Натрий, Na 150.7 мг 1300 мг 11.6% 10.7% 863 г
Сера, S 82.63 мг 1000 мг 8.3% 7.6% 1210 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 10.5% 881 г
Хлор, Cl 34.21 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4% 2329 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Кобальт, Co 5.331 мкг 10 мкг 53.3% 49% 188 г
Марганец, Mn 0.2818 мг 2 мг 14.1% 13% 710 г
Медь, Cu 60.66 мкг 1000 мкг 6.1% 5.6% 1649 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6926 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 7.4% 1250 г
Цинк, Zn 0.9463 мг 12 мг 7.9% 7.3% 1268 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из курицы и ананасов с кукурузой составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И АНАНАСОВ С КУКУРУЗОЙ

Салат из курицы и ананасов с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 53,3 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Салат из курицы и ананасов с кукурузой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы и ананасов с кукурузой, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и ананасов с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы