Рецепт Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле

Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут, семя 5 г
Масло кунжутное 13 г
Морская капуста сушеная 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.2 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.9% 1086 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 9.6% 333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3% 1048 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 6.9% 465 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1% 3170 г
Органические кислоты 16.8 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 6.5% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 7.1% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг 1.8 мг 23.5% 7.5% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.52 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 4.8% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.168 мг 15 мг 7.8% 2.5% 1284 г
Витамин РР, НЭ 4.2567 мг 20 мг 21.3% 6.8% 470 г
Ниацин 2.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6572.17 мг 2500 мг 262.9% 83.9% 38 г
Кальций, Ca 347.11 мг 1000 мг 34.7% 11.1% 288 г
Магний, Mg 1174.18 мг 400 мг 293.5% 93.7% 34 г
Натрий, Na 3898.15 мг 1300 мг 299.9% 95.8% 33 г
Сера, S 62.55 мг 1000 мг 6.3% 2% 1599 г
Фосфор, P 407.7 мг 800 мг 51% 16.3% 196 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 8.3% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 108.559 мг 18 мг 603.1% 192.6% 17 г
Йод, I 2025 мкг 150 мкг 1350% 431% 7 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 2.71 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6364 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 62.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.201 г min 16.8 г 36.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.219 г от 11.2 до 20.6 г 55.5% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.219 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле составляет 313,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА ПРЕМИУМ MIDORO В КУНЖУТНОМ МАСЛЕ

Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20,3 %, витамином B1 - 22,1 %, витамином B2 - 23,5 %, витамином C - 14,9 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 262,9 %, кальцием - 34,7 %, магнием - 293,5 %, фосфором - 51 %, хлором - 26 %, железом - 603,1 %, йодом - 1350 %

Чем полезен Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле, калорийность 313,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская капуста премиум Midoro в кунжутном масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты