Рецепт Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки

Ряженка 4,0% жирности 1000 г
Семена чиа, сушеные 50 г
Банан 2 Штука
Яблоко 2 Штука диаметр 6,5 см
Детское питание, Овсянка с фруктами, сухая, быстрого приготовления, для детей, начинающих ходить 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.2% 2235 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7% 1333 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5% 1840 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.3% 909 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2963 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3782 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.985 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 1.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.6% 1084 г
Витамин В4, холин 20.6 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 34.773 мкг 400 мкг 8.7% 8.1% 1150 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 7.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 3.1% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4261 г
Витамин E, добавленный 0.167 мг ~
Витамин Н, биотин 2.433 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7191 мг 20 мг 8.6% 8% 1163 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.68 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1187 г
Кальций, Ca 125.03 мг 1000 мг 12.5% 11.7% 800 г
Кремний, Si 7.328 мг 30 мг 24.4% 22.8% 409 г
Магний, Mg 33.49 мг 400 мг 8.4% 7.8% 1194 г
Натрий, Na 39.16 мг 1300 мг 3% 2.8% 3320 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 14.6% 641 г
Хлор, Cl 67.73 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.896 мг 18 мг 10.5% 9.8% 949 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 3.7% 2496 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 7% 1339 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.3512 мг 2 мг 17.6% 16.4% 569 г
Медь, Cu 89.79 мкг 1000 мкг 9% 8.4% 1114 г
Молибден, Mo 4.387 мкг 70 мкг 6.3% 5.9% 1596 г
Никель, Ni 3.154 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 4.196 мкг 55 мкг 7.6% 7.1% 1311 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28289 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.9032 мг 12 мг 7.5% 7% 1329 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.574 г от 0.9 до 3.7 г 63.8% 59.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.433 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.847 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.57 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.563 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки составляет 107,1 кКал.

  • Порция = 198 гр (212.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ИЗ РЯЖЕНКИ, ЧИА, БАНАНА И ОВСЯНКИ

Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %, кремнием - 24,4 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле из ряженки, чиа, банана и овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы