Рецепт Торт "наполеон " ЕД 07.03.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "наполеон " ЕД 07.03.26

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 375 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 474 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 373 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/3387-tort-napoleon

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "наполеон " ЕД 07.03.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463.9 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 363 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.9% 1152 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 11.2% 192 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 4.3% 503 г
Углеводы (общие) 46 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.4% 1538 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.2% 9591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.1 мкг 900 мкг 24.5% 5.3% 409 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2% 1071 г
Витамин В4, холин 36.43 мг 500 мг 7.3% 1.6% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 1.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.894 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5802 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.3% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 1% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 1.4% 1550 г
Витамин Н, биотин 1.998 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2503 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.7352 мг 20 мг 8.7% 1.9% 1153 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.58 мг 2500 мг 6.9% 1.5% 1457 г
Кальций, Ca 111.6 мг 1000 мг 11.2% 2.4% 896 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 1.1% 2015 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 0.9% 2332 г
Натрий, Na 47.04 мг 1300 мг 3.6% 0.8% 2764 г
Сера, S 51.79 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1931 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 3% 727 г
Хлор, Cl 86.31 мг 2300 мг 3.8% 0.8% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.51 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 0.7% 3093 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4702 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 2.7% 808 г
Марганец, Mn 0.2159 мг 2 мг 10.8% 2.3% 926 г
Медь, Cu 50.77 мкг 1000 мкг 5.1% 1.1% 1970 г
Молибден, Mo 5.064 мкг 70 мкг 7.2% 1.6% 1382 г
Никель, Ni 0.819 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 3.154 мкг 55 мкг 5.7% 1.2% 1744 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18930 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.6416 мг 12 мг 5.3% 1.1% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Лактоза 3.8 г ~
Сахароза 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 1.377 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.587 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.148 г ~
6:0 Капроновая 0.255 г ~
8:0 Каприловая 0.221 г ~
10:0 Каприновая 0.58 г ~
12:0 Лауриновая 0.743 г ~
14:0 Миристиновая 2.403 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.552 г ~
18:0 Стеариновая 2.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.257 г min 16.8 г 55.1% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.258 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.878 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт "наполеон " ЕД 07.03.26 составляет 463,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 463.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 29.2 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "НАПОЛЕОН " ЕД 07.03.26

Торт "наполеон " ЕД 07.03.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Торт "наполеон " ЕД 07.03.26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "наполеон " ЕД 07.03.26, калорийность 463,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "наполеон " ЕД 07.03.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы