Рецепт Суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куринный

Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий (Варка без слива) 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 101.2 г 2273 г 4.5% 8.5% 2246 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.9 мкг 900 мкг 21.3% 40.4% 469 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 27.5% 690 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4737 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 4.6% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 12.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.853 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10382 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 4.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 12.7% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин Н, биотин 1.531 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3266 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4519 мг 20 мг 7.3% 13.9% 1378 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.37 мг 2500 мг 4.8% 9.1% 2094 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11669 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.4% 52632 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 4.9% 3876 г
Натрий, Na 15.1 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8609 г
Сера, S 32.88 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 3041 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Хлор, Cl 22.12 мг 2300 мг 1% 1.9% 10398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 7.2% 2667 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8671 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 51% 372 г
Литий, Li 7.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4124 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 8.3% 2260 г
Молибден, Mo 1.475 мкг 70 мкг 2.1% 4% 4746 г
Никель, Ni 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 103774 г
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17528 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 9.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.3687 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куринный составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 101.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИННЫЙ

Суп куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 14,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Суп куринный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куринный, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты